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Recette de crêpes healthy pour la chandeleur

Hey! 

Je vous retrouve aujourd’hui avec une petite recette bien sympa.

Il parait que c’est la chandeleur, et qui dit chandeleur dit crêpes! Mais comme je prépare en ce moment le semi-marathon de Paris, autant vous dire que je fais mon maximum pour limiter ce type d’excès.

Mais bon, on est pas obligé de se priver pour autant non ? 

Cette recette, c’est 4 ingrédients seulement et pas de beurre ni de sucre. Vous allez me dire que je suis folle, mais quand vous les aurez testé, vous n’en reviendrez pas!

Bien sur, pour ceux qui sont trop gourmands, elle est modifiable selon vos souhaits! 

Alors bonne chandeleur à tous, et à la semaine prochaine pour un article spéciale Saint Valentin!

Crêpes Healthy Chandeleur
Serves 15
Pour un goûter gourmand sans remords!
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Ingredients
  1. -2 oeufs
  2. -180g de lait d'amandes
  3. -120g d'eau
  4. -120g de farine complète
Instructions
  1. Insérer les ingrédients dans un blender et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et sans grumeaux.
  2. Laisser reposer une heure.
  3. Cuire vos crêpes dans une poêle à crêpes.
  4. Et c'est tout!
Vitalaurea http://vitalaurea.com/

 

 

 

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7 comments on “Recette de crêpes healthy pour la chandeleur

  1. Hum ta recette à l’air délicieuse et très légères ! Merci !

    Bisous

    • Merci!! N’hésites pas à la tester, tu verras elle est vraiment top , et on ne se sent pas trop coupable après ! :)

  2. Ces photos de crêpes donnent envie. Moi aussi je suis passée aux crêpes healthy cette année. Un régal.
    Biz
    Marie http://www.maristochats.fr

  3. Ton article me parle! Je suis bretonne et pourtant j’ai arreté de manger des produits laitiers et j’essaye de diminuer le gluten. Du coup désormais je fais des crepes sans gluten (farine de riz et fécules à la place) et sans lactose (lait de riz à la place) :)

    • Merci pour ton commentaire Marie-Paola!
      J’espère que je n’ai pas heurté ta région avec cette recette haha!
      Je serai également intéressée par ta recette, si jamais tu as du temps, n’hésites pas à me l’envoyer par e-mail :)

  4. Ces crêpes ont l’air délicieuses ! Et tes photos sont vraiment superbes (et appétissantes du coup haha) !

    Bises, Camille – basicamille.com

    • Merci pour ton commentaire Camille!
      Elles étaient vraiment bonnes honnêtement, et je suis ravie de savoir que mes photos les mettent en valeur! :)

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