LIFESTYLE

Recette de cookies healthy

cookies sans beurre light

Hey!

En ce moment je bosse pas mal sur mon alimentation, j’ai envie de me nourrir autrement et d’une manière plus saine. En plus de ça, je suis définitivement une Miss sucré (dites moi que je ne suis pas la seule).

Du coup je suis constamment à la recherche de nouvelles recettes pour mon petit déjeuner ou mes goûters. Oui, parce que depuis quelques temps je goûte à nouveau. J’ai remarqué que de manger un petit quelque chose à 16h m’évite d’être affamée le soir et de manger tout et n’importe quoi.

Alors je fais le tour de Pinterest pour avoir des idées, et souvent je m’inspire des autres pour créer de nouvelles recettes.

J’avais déjà inventé cette version healthy de la pâte à crêpes juste ICI, et j’avais envie de tester autre chose. Les cookies, j’adore, pas vous? Et la version industrielle est bourrée de sucre, tout comme ma recette favorite que je fais régulièrement à des amis. Il me fallait une alternative, que je pourrais manger au goûter avec un bon thé sans me sentir coupable.

Alors j’ai pensé à des flocons d’avoine (un classique), à l’huile et au sucre de coco, mais je n’ai pas résisté à l’appel des pépites de chocolat. Et c’est comme ça que sont apparus ces cookies que vous voyez en photo. Une version Healthy mais ultra gourmande!

La prochaine fois je testerai avec des raisins secs ou des noix, pour changer!

C’est quoi votre parfum de cookie préféré à vous? 

Bon goûter!

Cookies Healthy
Serves 20
Une recette de cookies healthy pour le goûter!
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Ingredients
  1. -100g d'huile de coco
  2. -60g de sucre de coco
  3. -100ML de compote
  4. -100g de farine
  5. -180g de flocons d'avoine
  6. -Pépites de chocolat, noix, fruits secs,...
Instructions
  1. Faire fondre l'huile de coco. Mélanger avec le sucre de coco et la compote.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine et les flocons d'avoine.
  3. Ajouter le mélange huile/sucre/compote et bien mélanger.
  4. Ajouter les pépites de chocolat.
  5. Faites cuire à 180°c pendant 10minutes.
  6. Laisser refroidir et régaler vous!
Vitalaurea http://vitalaurea.com/

 

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11 Comments

  • Reply
    Dexy
    13 mars 2017 at 17:30

    Coucou toi !
    Ta recette healthy me tente bien, je vais l’essayer ce week-end :)

    Des bisous ♥

    • Reply
      Vitalaurea
      14 mars 2017 at 12:26

      Il faut trop que tu la testes! Dis moi ce que tu en penses, j’ai testé une version aux raisins c’est pas mal aussi!

  • Reply
    Olivia Poncelet
    15 mars 2017 at 08:42

    mhmmm ça a l’air délicieux !
    Très belles photos ;-)
    http://www.oliviaponcelet.com

    • Reply
      Vitalaurea
      16 mars 2017 at 11:53

      Merci beaucoup Olivia! N’hésites pas à tester la recette!

  • Reply
    Sofia
    16 mars 2017 at 21:06

    Hello
    Tes photos sont très belles et donnent envie de goûter :p
    Je note ta recette ;)
    Bises

    • Reply
      Vitalaurea
      17 mars 2017 at 13:43

      Merci Sofia! Donne moi en des nouvelles si tu la testes!

  • Reply
    Lady heavenly
    22 mars 2017 at 11:11

    Ca donne faim !! Merci pour ces gourmandises ♥

  • Reply
    ItineraMagica
    23 mars 2017 at 10:10

    Ah, j’ai du mal à me passer de sucré moi aussi ! il faut que je teste !

    • Reply
      Vitalaurea
      23 mars 2017 at 19:05

      Je te comprends, le sucre c’est la vie! Hahaha! Donne moi ton avis si jamais tu les testes!

  • Reply
    Joëlle | Elle dit 8
    25 mars 2017 at 19:20

    Team sucré aussi! :D Très appétissants ces cookies…

    • Reply
      Vitalaurea
      28 mars 2017 at 09:55

      On est beaucoup de la team sucrée si j’ai bien compris!
      Merci pour ton commentaire Joelle ;)

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